O Primeiro Menu da História
Ele foi impresso em 1757 para jantar de gala de Luís XV, Rei da França.
O souper (jantar de gala)foi oferecido pelo monarca a 17 de agosto de 1757,no castelo de Choisy. Desenhado e caligrafado pelo artista Braian de Sainte-Marie, o menu da ocasião e o mais antigo cardápio impresso conhecido.
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